Un Plat, Toute une Histoire

Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT

Plats d’Autrefois

Bol maïs poulet riz
Délice maïs poulet riz

Poulet tendre et grillé, riz moelleux, maïs doucement doré, c’est tout doux avec un côté bien frais.

Sur une assiette, quatre roulés dorés remplis de jambon et fromage, nappés d’une sauce onctueuse.
Cordon Bleu Facile Maison

Du poulet tendre roulé avec tranche de jambon et une dose de cheddar, le tout croustillant à souhait. Plat qui réchauffe les cœurs, parfait pour toute la famille.

Délices croustillants pommes de terre
Délices croustillants pommes de terre

Rendez vos repas géniaux avec ces galettes à la fois simples et ultra croustillantes à base de pommes de terre.

Un bol de riz surmonté de boulettes dorées et légumes comme courgette et poivrons colorés.
Boulettes Poulet Légumes

Boulettes de poulet tendres, courgette, jambon, accompagnés de riz tout doux et de poivrons grillés, le tout conservé en bocaux pour toujours en avoir sous la main.

Petites galettes veggies bien dorées, pleines de coriandre, déposées sur du papier cuisson avec du yaourt à côté.
Galettes Quinoa Patate Douce

Quinoa et patates douces se retrouvent dans des galettes croquantes, généreuses en épices indiennes et parfaites avec du yaourt grec.

Assiette de rôti au lard, noisettes, carottes et pommes de terre rôties
Rôti d'Automne Pommes

Viande lardée tendre, pommes caramélisées, carottes au miel et noisettes croustillantes. Avec ça, tout le monde se régale.

Un camembert recouvert de bacon doré, servi avec poivrons grillés et herbes fraîches.
Moelleux Camembert au Bacon

Un camembert coulant accompagné de bacon bien doré et d'une touche de moutarde. Vous allez adorer pour l'apéro.

Bouchées moelleuses courgette chorizo chèvre
Courgettes chorizo chèvre moelleux

Bouchées salées super moelleuses, pleines de courgette, chorizo piquant et chèvre crémeux. Un apéro qui change tout.

Plat veggie Caraïbes avec haricots et épinards
Plat unique Caraïbes épinards

Un plat complet végétal, facile à faire dans une seule casserole. Riz tendre, haricots et légumes baignés dans une sauce coco délicieuse.

Chou-fleur nuggets croustillants
Nuggets croustillants maison

Ces nuggets maison au chou-fleur, dorés grâce à la mozzarella et aux épices, raviront petits et grands. Parfaits pour un repas léger et gourmand.

Souris d’agneau parfumées au miel et thym
Agneau Confit au Miel

De tendres souris d'agneau mijotées doucement au miel et aux herbes, servies avec de savoureuses pommes grenailles rôties au beurre.

Assiette de pâtes crémeuses aux poivrons, chorizo épicé et crevettes fondantes
Pâtes aux poivrons chorizo

Pâtes enrobées de crème de poivron, agrémentées de chorizo doré et de crevettes fondantes pour une expérience savoureuse.