Courgettes chorizo chèvre moelleux
Bouchées salées super moelleuses, pleines de courgette, chorizo piquant et chèvre crémeux. Un apéro qui change tout.
Un Plat, Toute une Histoire
Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.
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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT
Plats d’Autrefois
Plat unique Caraïbes épinards
Un plat complet végétal, facile à faire dans une seule casserole. Riz tendre, haricots et légumes baignés dans une sauce coco délicieuse.
Nuggets croustillants maison
Ces nuggets maison au chou-fleur, dorés grâce à la mozzarella et aux épices, raviront petits et grands. Parfaits pour un repas léger et gourmand.
Agneau Confit au Miel
De tendres souris d'agneau mijotées doucement au miel et aux herbes, servies avec de savoureuses pommes grenailles rôties au beurre.
Pâtes aux poivrons chorizo
Pâtes enrobées de crème de poivron, agrémentées de chorizo doré et de crevettes fondantes pour une expérience savoureuse.
Cassoulet Castelnaudary
Un repas riche et généreux à base de haricots mijotés avec confit de canard et saucisses de Toulouse. Une spécialité emblématique du Sud-Ouest.
Bœuf tendre aux légumes
Un plat simple avec du bœuf juteux, des poivrons et oignons croquants, arrosé d'une sauce soja savoureuse. Préparez-le en un clin d'œil pour un dîner rapide.
Jarret miel bière
Un jarret tendre cuit lentement dans une sauce mêlant bière et miel, servi avec des carottes gourmandes.
Lapin chasseur savoureux
Un plat mijoté doux et parfumé, fait de lapin, lardons, champignons et légumes baignés dans une sauce au vin blanc. Une recette classique et facile.
Lapin au vinaigre
Un mélange classique et savoureux : lapin tendre, vinaigre balsamique, romarin. À partager en famille.
Gratin Léger Courgettes Pâtes
Un mélange gourmand de pâtes et courgettes tendres, enrobé d'une sauce légère avec une pointe de basilic frais.
Courgettes riz et jambon
Des courgettes tendres, du riz moelleux et du jambon, recouverts d'une sauce crémeuse et gratinés au fromage. C'est délicieux et simple.