Poulet citron crémeux
Une soupe au poulet légère et citronnée, avec une texture onctueuse grâce aux œufs. Une revisite maison d'un incontournable méditerranéen.
Un Plat, Toute une Histoire
Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.
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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT
Plats d’Autrefois
Pain léger fromage blanc
Pain tout doux, parfait pour les régimes sans gluten ou faibles en glucides. Une texture unique à essayer absolument.
Sans Pâte Crémeux Épinards
L’association parfaite du Boursin et des épinards, sans pâte et ultra crémeux. Léger, rapide et idéal pour un dîner simple.
Courgettes Ricotta Lasagnes
Un plat revisité où courgettes et ricotta remplacent la viande. Léger mais tout aussi chaleureux.
Saucisses et légumes
Un mélange gourmand de rissoni, saucisses grillées et petits pois. Parfait pour une soirée rapide à la maison.
Rôti festif haricots blancs
Ce plat mélange des haricots blancs et tofu fumé, rehaussés de romarin et servis avec une sauce tomate parfumée.
Pains au poulet
Des pains moelleux vapeur avec poulet frit croustillant et sauce gourmande inspirée de la street food asiatique.
Saucisse Tomates Épicées
Des saucisses fumées cuisent lentement avec des oignons, des tomates et des épices. Ce plat créole promet des saveurs du soleil !
Saucisses et Purée Oignons
Un incontournable anglais : purée moelleuse, saucisses savoureuses et une sauce aux oignons caramélisés qui sublime le tout.
Haricots Blancs au Bœuf
Des haricots blancs tendres cuits avec un bœuf parfumé et épicé pour un repas chaleureux et familial.
Poulet et brocolis
Un mélange savoureux de poulet tendre et de brocolis croquants, nappé d'une sauce asiatique parfumée au gingembre et au sésame. Prêt à savourer en 25 minutes !
Veau aux champignons
Un mélange savoureux de veau tendre cuisiné lentement avec des tomates, des champignons et du vin blanc pour un plat riche en arômes.