Un Plat, Toute une Histoire

Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT

Plats d’Autrefois

Lasagnes Épinards et Champignons
Lasagnes savoureuses

Des lasagnes généreuses aux champignons mijotés, épinards et une sauce marinara maison, le tout gratiné avec trois délicieux fromages.

Porc mijoté avec flageolets, pommes de terre et lardons
Porc et flageolets

Un mijoté simple où le porc fondant se marie aux flageolets doux et pommes de terre moelleuses, avec un parfum subtile de thym et de lardons.

Bol de riz japonais au poulet et œufs
Bol Riz Poulet Œufs

Un bol réconfortant à base de riz parfumé garni de morceaux de poulet moelleux et d'œufs cuits délicatement dans une sauce japonaise savoureuse.

Jarret de veau mijoté façon Italienne
Jarret Veau Mijoté

Un plat italien réconfortant : jarret de veau tendre mijoté dans une sauce tomate citronnée, rehaussée de parfums d'herbes fraîches et d'épices.

Bœuf crémeux Cookeo
Bœuf fondant Cookeo

Un bœuf fondant cuisiné au Cookeo avec une onctueuse sauce aux champignons. Une version rapide d'un plat réconfortant.

Porc mariné et légumes colorés
Porc et légumes marinés

Porc tendre mariné dans une sauce salée-sucrée asiatique, mélange parfait avec des légumes rôtis et une touche de pomme.

Gnocchis avec crème douce au potimarron et bacon croustillant
Gnocchis au potimarron

Gnocchis dorés servis avec une onctueuse sauce au potimarron rôti, agrémentés de bacon croustillant et d'une touche de parmesan.

Velouté avec chou-fleur, chorizo et noisettes
Chou-fleur chorizo noisettes

Une soupe gourmande avec du chou-fleur doux, du chorizo grillé et des noisettes croquantes. Parfaite pour une journée fraîche.

Patate douce gourmande et poulet
Poulet patate fondante

Une patate douce moelleuse avec du poulet parfumé et du fromage gratiné, pour un plat sain qui régale tout le monde.

Délicieuses pâtes à la ricotta et épinards
Pâtes farcies italiennes

Des pâtes généreuses garnies d'un mélange crémeux de ricotta et épinards, recouvertes de sauce tomate et gratinées avec de la mozzarella.

Photo tarte aux poireaux et au comté
Poireaux comté facile

Profitez d'une tarte maison, mélangée à des poireaux tendres et du comté, posés sur une pâte aux graines croustillante. Trop bon et facile à préparer !

Gaufres croustillantes carotte et comté
Gaufres carotte et comté

Moelleuses dedans et croustillantes dehors, ces gaufres carottes et comté sont parfaites pour surprendre vos invités.