Le Cœur Salé de la Table

Cette collection regroupe toutes les recettes salées utiles au fil des repas. Tartes salées, gratins, quiches, salades composées, viandes mijotées ou plats végétariens : tout y est. Les recettes vont de la plus simple à la plus raffinée, avec des astuces pour varier les accompagnements ou adapter selon les saisons. Un excellent point de départ pour créer des menus équilibrés et gourmands, quel que soit le moment.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 14:44:29 GMT

Recettes Salées

Plat gratiné où la courge et le bacon sont recouverts d’une croûte dorée super épaisse.
Crumble Salé Butternut Parmesan

C'est fondant, salé, tout doux avec le butternut et plein de croquant au dessus, du bacon, du parmesan, impossible de résister.

Petites boulettes de lentilles bien dorées au persil, posées dans un bol sur du papier blanc.
Boulettes Végétales Maison

Petites boulettes tendres mariant lentilles corail et patate douce, avec une pincée d'épices et des herbes. C'est rapide et super simple.

Chips Fromage Blanc Croustillantes
Chips Fromage Blanc

Des chips légères et croustillantes au fromage blanc, idéales pour un goûter sain ou un apéritif original.

Délicieuses galettes de légumes croustillantes
Légumes fromage croustillants

Petites galettes aux légumes frais et fromage italien, servies avec une sauce crémeuse aux amandes. Simple, végétarien et délicieux.

Un plat léger de courgettes et champignons sautés avec des oignons
Courgettes et champignons

Des légumes pleins de saveurs, rapides à préparer. Une option légère et équilibrée, sans excès de calories.

Galettes de pommes de terre garnies de saumon fumé
Galettes au saumon fumé

Galettes croustillantes de pommes de terre garnies de saumon, relevées par une sauce douce à l’aneth. Idéal pour un moment convivial.

Pain nordique croustillant garni d'œufs et saumon fumé
Œufs saumon tartine nordique

Pain nordique croustillant garni d'œufs moelleux, saumon fumé et herbes fraîches, parfait pour un brunch nourrissant.

Épinards et Boursin : Gourmand et Simple
Épinards Boursin simple

Facile à préparer, cette quiche mélange la douceur du Boursin et la légèreté des épinards, idéale pour un dîner ou un repas rapide.

Cœur doré feuilleté pour apéritif Saint-Valentin
Cœur de saucisses d'amour

Craquez pour ces feuilletés en forme de cœur avec des saucisses, parfaits pour ajouter une touche spéciale à votre Saint-Valentin.

Cookies Fourrés au Cheesecake et Fraises
Biscuits garnis façon fromage frais

Des biscuits tendres avec un cœur crémeux au fromage frais et aux fraises.

Terrine de poulet aux pistaches
Terrine poulet aux pistaches

Une succulente terrine au poulet moelleuse, agrémentée de pistaches qui apportent du croquant et un parfum de romarin.

Brick thon oeuf vache qui rit (15 minutes )
Triangles fondants au thon

Des triangles dorés remplis de thon et fromage fondant, préparés en quelques minutes.