Un Plat, Toute une Histoire

Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT

Plats d’Autrefois

Recette de Risotto aux champignons
Risotto onctueux champignons

Un risotto velouté garni de champignons frais, aromatisé au romarin et au thym, agrémenté de crème fraîche et de parmesan.

Curry de Poulet et Butternut au Lait de Coco
Poulet butternut sauce crémeuse

Un plat velouté mariant morceaux de poulet juteux, douceur de butternut et richesse du lait de coco.

Ragoût de Poulet au Cidre
Poulet mijoté au cidre

Un poulet fondant cuit doucement dans du cidre pour un plat familial plein de saveurs.

Sauté de veau aux olives
Veau mijoté aux olives

Veau mijoté aux olives, un plat fondant et gourmand facile à faire. Parfait pour régaler toute la famille.

Roses de Pizza pour la Saint-Valentin
Fleurs pizza pour amoureux

Des fleurs de pizza dorées et sensuelles, idéales pour un apéro en tête-à-tête.

Purée Patate Douce Châtaignes
Onctuosité patates douces châtaignes

Un velouté fondant mariant châtaignes et patates douces, idéal avec tous vos plats.

Brick au poulet et fromage
Triangles poulet fondant

Des feuilles dorées et craquantes qui cachent un savoureux mélange de volaille tendre et fromage fondant.

Mijoté de lentilles et carottes
Ragoût végétal savoureux

Un ragoût fondant où lentilles, carottes et arômes se mélangent parfaitement.

Poulet au Caramel - Recette Asiatique Traditionnelle
Poulet caramel délicieux

Des morceaux de poulet juteux nappés d'une sauce caramel parfumée au gingembre frais.

Gigot de Sanglier au Miel et à la Moutarde
Cuisse de sanglier sauce sucrée

Une cuisse de sanglier cuite lentement, où se marient parfaitement la suavité du miel et le piquant moutardé.

Lentilles façon chili
Mijoté Boeuf et Lentilles

Ragoût délicieux mêlant lentilles, viande de boeuf et légumes variés pour un repas équilibré.

RIZ FAÇON TOMATES FARCIES
Riz Savoureux à la Viande

Un bon mélange de riz avec viande et tomates, prêt en un clin d'œil.