Onctuosité patates douces châtaignes
Un velouté fondant mariant châtaignes et patates douces, idéal avec tous vos plats.
Un Plat, Toute une Histoire
Les plats uniques font partie du patrimoine culinaire français. Blanquette de veau, pot-au-feu, couscous, cassoulet ou tartiflette, chaque recette est conçue pour nourrir sans complexité tout en conservant les gestes d’autrefois. Ces plats sont parfaits pour recevoir ou pour les repas familiaux du week-end. Leur simplicité d’exécution permet de se concentrer sur les saveurs et la générosité, tout en transmettant un goût d’authenticité à chaque bouchée. Parfait pour une cuisine conviviale et chaleureuse.
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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:29 GMT
Plats d’Autrefois
Triangles poulet fondant
Des feuilles dorées et craquantes qui cachent un savoureux mélange de volaille tendre et fromage fondant.
Ragoût végétal savoureux
Un ragoût fondant où lentilles, carottes et arômes se mélangent parfaitement.
Poulet caramel délicieux
Des morceaux de poulet juteux nappés d'une sauce caramel parfumée au gingembre frais.
Cuisse de sanglier sauce sucrée
Une cuisse de sanglier cuite lentement, où se marient parfaitement la suavité du miel et le piquant moutardé.
Mijoté Boeuf et Lentilles
Ragoût délicieux mêlant lentilles, viande de boeuf et légumes variés pour un repas équilibré.
Riz Savoureux à la Viande
Un bon mélange de riz avec viande et tomates, prêt en un clin d'œil.
Boulettes Légères Courgette Avoine
Création végé innovante, alliant légèreté et plaisir gustatif
Riz Chiches Raisins Four
Spécialité végé espagnole mariant riz, pois chiches et douceur des raisins.
Aubergine Fondante aux Épices
Purée d'aubergine relevée, accompagnée de yaourt grec onctueux.
Polenta Croustillante aux Tomates
Croquants de polenta aux arômes du sud et tomates confites.
Boules Véganes Haricots Rouges
Boules végétales savoureuses et riches en protéines, totalement véganes.