Cuisiner Autrement Sans Sacrifier le Goût

Manger sans gluten ne veut pas dire se priver. Cette collection propose des recettes de pains, gâteaux, tartes, plats salés ou snacks adaptés aux régimes sans gluten. Les farines alternatives (riz, châtaigne, maïs, sarrasin) sont utilisées pour préserver la texture et la saveur. Ces plats conviennent aussi à ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation, tout en conservant plaisir et facilité en cuisine.