Moelleux aux framboises (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 pot de yaourt nature
02 -
3 pots de farine
03 -
2 pots de sucre
04 -
1 pot d'huile végétale (comme tournesol)
→ Œufs et levure
05 -
3 œufs
06 -
1 sachet de levure chimique
→ Fruits rouges
07 -
200g de framboises fraîches
# Instructions:
01 -
Allumez le four à 180°C pour le préchauffer.
02 -
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, l'huile, le sucre et les œufs.
03 -
Ajoutez ensuite la levure et la farine petit à petit, en mélangeant jusqu'à ce que ce soit bien intégré.
04 -
Ajoutez soigneusement les framboises fraîches au mélange, sans les écraser.
05 -
Versez la pâte dans un moule huilé et fariné, puis enfournez pendant environ 30 à 35 minutes. Vérifiez avec un cure-dent pour voir si c'est bien cuit.
06 -
Faites refroidir le gâteau avant de le retirer du moule, puis dégustez quand il est à température ambiante.
# Notes:
01 -
Le pot de yaourt sert de mesure pour tous les autres ingrédients.
02 -
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pendant 3 jours maximum.