01 -
Rince bien les courgettes, puis tranche-les en demi-rondelles régulières. Préchauffe ton four à 180°C en mode chaleur tournante.
02 -
Dispose les morceaux de courgette dans un plat résistant au four. Dépose la féta entière au centre. Sale légèrement, ajoute les feuilles de thym et arrose d'huile d'olive.
03 -
Cuis le tout au four pendant environ 30 minutes.
04 -
Une fois presque refroidi, ajoute les zestes du citron sur le dessus et accompagne-le de quelques tranches de pain doré.