Petits Tourbillons Pommes Feuilletés (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pâte
01 -
1 rouleau de pâte feuilletée du commerce
→ Mélange aux Pommes
02 -
2 pommes de taille moyenne
03 -
2 cuillères à soupe de sucre blanc
04 -
1 cuillère à café de cannelle en poudre
05 -
1 cuillère à soupe de beurre fondu
→ Extras au Choix
06 -
Un peu de zeste de citron
07 -
Quelques raisins secs
08 -
Des morceaux de noix concassées
→ Décoration
09 -
Sucre glace pour saupoudrer
# Instructions:
01 -
Enlevez la peau des pommes puis râpez-les dans un saladier. Mélangez avec le sucre et la cannelle. Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron si vous voulez. Versez le beurre fondu et brassez pour tout amalgamer.
02 -
Sortez la pâte feuilletée et étalez-la sur votre plan de travail bien nettoyé. Couvrez-la avec le mélange de pommes en gardant environ 1 cm libre sur les côtés pour pas que ça déborde quand vous allez rouler.
03 -
Faites un rouleau bien serré avec la pâte. Prenez un couteau bien affûté et coupez des tranches d'environ 2 à 3 cm d'épaisseur.
04 -
Placez vos roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laissez un peu d'espace entre chacun. Faites cuire dans votre four déjà chauffé à 180°C pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
05 -
Retirez vos roulés du four et laissez-les refroidir un moment. Parsemez-les de sucre glace pour les rendre plus jolis et encore plus gourmands.
# Notes:
01 -
Se garde 1-2 jours dans une boîte fermée hors du frigo
02 -
Vous pouvez les congeler après les avoir cuits