Tarte Salée aux Légumes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
Rouleau de pâte feuilletée - 1
02 -
Carottes - 500 g
03 -
Boîte de thon - 1
04 -
Un peu de fromage râpé
→ Pour la garniture
05 -
3 œufs
06 -
Crème fraîche - 20 cl
07 -
2 échalotes
08 -
Demi-botte de persil
09 -
Cumin - 1 petite cuillère (si désiré)
10 -
Un peu de sel
11 -
Poivre à votre goût
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 180°C.
02 -
Étalez votre pâte dans un moule à tarte de 28 cm et faites des petits trous avec une fourchette.
03 -
Coupez les échalotes et le persil très fin. Nettoyez et râpez vos carottes.
04 -
Mélangez les œufs et la crème dans un bol. Ajoutez-y le cumin si vous aimez, les carottes râpées, le thon émietté, les échalotes et le persil. N'oubliez pas d'assaisonner.
05 -
Mettez tout ce mélange sur la pâte et parsemez de fromage râpé dessus.
06 -
Laissez cuire pendant 45 minutes.
07 -
C'est prêt à déguster avec une salade fraîche.
# Notes:
01 -
Vous pouvez remplacer quelques carottes par du panais ou du céleri
02 -
Un repas complet et sain
03 -
Reste bon au frigo pendant 2 jours
04 -
Délicieuse chaude ou froide